Həftəlik ərzaq siyahısı necə hazırlanır?
Yaxşı hazırlanmış ərzaq siyahısı sadəcə kağız parçası deyil büdcənizi qoruyan alətdir. Siyahı ilə markete girən adam həm az xərcləyir, həm də az vaxt itirir. Aşağıda addım-addım necə hazırlanacağını göstəririk.
Addım 1: Həftəlik menyu qurun
Siyahı menyudan doğur, əksinə yox. Həftə ərzində nə bişirəcəyinizi (səhər, nahar, şam) qaba şəkildə yazın. Bunu bilmədən siyahı yazmaq təxminlə alış-veriş etmək deməkdir. 5–7 yemək planlamaq kifayətdir; qalan günlər üçün qalıqlardan istifadə edin.
Addım 2: Soyuducunu və şkafı yoxlayın
Siyahını yazmazdan əvvəl mütləq evdə nə olduğuna baxın. Ən çox təkrar alınan məhsullar düyü, un, ədviyyat, konservlər çox vaxt onsuz da evdə olur. Bu bir addım təkcə təkrar alışın qarşısını alaraq ciddi qənaət yaradır.
Addım 3: Siyahını kateqoriya üzrə düzün
Siyahını marketin bölmələrinə uyğun qruplaşdırın:
● Meyvə-tərəvəz
● Ət, toyuq, balıq
● Süd məhsulları
● Quru ərzaq (un, düyü, makaron)
● Təmizlik və gigiyena
Belə düzülüş marketdə gəzişmə vaxtını azaldır az gəzmək isə az impuls alış deməkdir.
Addım 4: Miqdarı dəqiq yazın
“Pomidor” yox, “pomidor 1 kq” yazın. Dəqiq miqdar həm artıq almağın, həm də çatmamağın qarşısını alır. Tez xarab olan məhsullarda bu xüsusilə vacibdir, çünki artıq alınan tərəvəz çox vaxt zibilə gedir.
Addım 5: Büdcəyə uyğunlaşdırın
Siyahı hazır olanda təxmini məbləği hesablayın. Büdcəni aşırsa, ən baha məhsullardan başlayıb alternativ axtarın. Burada qiymət müqayisəsi böyük fərq yaradır eyni məhsul fərqli şəbəkələrdə xeyli fərqli qiymətə ola bilər. Marketə getməzdən əvvəl siyahınızdakı məhsulları MarketQiymeti.az üzərində müqayisə edib hansı markete getməyin sərfəli olduğunu qərarlaşdıra bilərsiniz.
Addım 6: Siyahıya sadiq qalın
Ən çətin, amma ən vacib addım budur. Siyahıda olmayan məhsul səbətə girirsə, özünüzə bir sual verin: “Bu, həqiqətən lazımdır, yoxsa sadəcə gözümə dəydi?” Çox vaxt cavab ikincidir.
Yekun
Həftəlik ərzaq siyahısı menyudan başlayır, evdəki ehtiyatın yoxlanması ilə davam edir və kateqoriya üzrə düzülmüş, miqdarı dəqiq yazılmış siyahı ilə tamamlanır. Alışdan əvvəl qiymətləri müqayisə etmək isə eyni siyahını daha ucuza almağın ən sadə yoludur. Bir neçə həftə bu qaydaya əməl edin fərqi cibinizdə görəcəksiniz.